36,75 € / kg
Gewürzzubereitung für Berliner Boulette
Bei Bestellungen bis 14 Uhr, Versand noch am gleichen Tag (Mo-Fr)
Ab 40 € Bestellwert Versandkostenfrei. (Deutschland)
Ab 60 € Bestellwert Versandkostenfrei. (Restliches Europa)
Rücksendungen bitte vorher mit uns abklären.
Tauche ein in die Welt des ur-Berliner, herzhaften und ehrlichen Genusses!
Mit unserer Würzmischung Berliner Boulette holst du dir den unverwechselbaren, traditionellen und aromatischen Geschmack einer perfekt gewürzten, saftigen Berliner Boulette (Frikadelle) direkt in deine Küche.
Die Gewürzzubereitung bildet die perfekte Grundlage, um die charakteristische Würze ganz einfach und ohne viel Aufwand in Ihre deftige Küche zu bringen. Machen Sie Ihre Bouletten, wie die Oma aus Kreuzberg sie gemacht hat!
Wir setzen auch hier auf den authentischen Geschmack unserer hochwertigen Grundgewürze und verzichten völlig auf künstliche Zusatzstoffe.
Unsere Würzmischung ist Ideal für Selbermacher, Liebhaber des traditionellen Hackbratens und Genießer einer saftigen, gut gewürzten, selbstgemachten Berliner Boulette, Königsberger Klopsen oder eines Hackbratens.
Produktdetails
Inhalt: 200g, 500g, 1000g
Inhaltsstoffe: Paniermehl, Speisesalz, Schwarzer Pfeffer gemahlen, Zwiebelpulver, Paprika edelsüß, Majoran, Knoblauchgranulat
Anwendung
Die Würzmischung fügen Sie ihrer Fleischmasse hinzu und vermengen beides gründlich (ggf. kann noch ein Ei hinzugefügt werden). Die Masse gut durchkneten und zu gleichmäßigen Bouletten formen.
Für intensiven und unverkennbaren Berliner Bouletten Geschmack halte dich bitte an die Dosierempfehlung auf der Verpackung.
Anschließend die Bouletten in der Pfanne in heißem Fett braten, bis sie goldbraun und innen saftig sind.
Verwendungsmöglichkeiten
Die Würzmischung ist ein echter Klassiker und verleiht vielen Hackfleisch- und Fleischgerichten eine würzige, aromatische Note:
Grundlage: Ideal zum Würzen von Hackfleisch für Bouletten oder Frikadellen.
Veredelung: Perfekt zum Würzen von Königsberger Klopsen.