Gewürzmischung Lamm-Grillwürstchen mediterrane Art. Blitzversand.
  • Gewürzmischung Lamm-Grillwürstchen mediterrane Art. Blitzversand.

Gewürzmischung Lamm-Grillwürstchen mediterrane Art. Blitzversand.

6,87 €

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Rücksendungen bitte vorher mit uns abklären.

Benötigtes Fleisch:
900 g Lammfleisch
100 g frische fein gehackte Zwiebel

Darm:
Schafdarm Kaliber 20/22 oder Eiweißsaitling Kaliber 20.
Zubereitung:

Die Zwiebeln in wenig Öl goldgelb anbraten, anschließend abkühlen lassen.
Alle Zutaten durch die 4,5 mm Scheibe wolfen.
Die Würstchen auf eine Länge von 10 cm abdrehen.
Sie eignen sich vorzüglich zum Grillen, wenn Sie möchten können Sie die Würstchen auch 1x kalträuchern.
Gewürzmenge: 
22.3 Gramm Gewürzmischung  pro Kilogramm Fleisch.

Von uns erhalten Sie stets frische Gewürzmischungen, die es in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt, und die auf die jeweiligen Fleischsorten abgestimmt sind.

  • Hochwertige Rohstoffe
  • Eigene handgefertigte Herstellung
  • Wir stellen nur auf Bestellung her.
  • Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar
  • Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
  • 200 Gramm Gewürzmischung reicht für 9 Kilogramm Fleisch

Wir stellen jede einzelne Gewürzmischung in wertvoller Handarbeit her, die Rohstoffe werden erst am Tag Ihrer Bestellung von uns gemahlen, und erhalten daher Ihr volles Aroma. Das hebt uns von vielen Fertigmischungen ab, und das riecht und schmeckt man auch. Es ist ein Hochgenuss an einer frisch geöffneten Gewürzmischung zu riechen. Die Gewürzmischung erhalten Sie in einem wieder verschließbaren Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Fenster. So wird die Gewürzmischung vor Austrocknung und Aromaverlust geschützt. Mit Einreißkerbe für die Erstöffnung. 

Mehr Frische geht nicht.


Inhaltsstoffe:

  • Speisesalz 
  • Schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin

Inhalt: 200 Gramm, ausreichend für 9 Kilogramm Fleisch
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