Gewürzzubereitung Soujouk

Tauchen Sie ein in die Welt der kräftigen Aromen, die seit Jahrhunderten für den unverwechselbaren Geschmack orientalischer Wurstkultur stehen!

Mit unserer Gewürzzubereitung Soujouk holen Sie sich den typischen, kräftig-würzigen Geschmack der traditionellen, luftgetrockneten Rohwurst aus dem türkischen, Balkan- und Kaukasusraum in Ihre Küche. Aromatisch, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.

Diese Mischung ist die ideale Grundlage, um Ihren eigenen hausgemachten Soujuk zuzubereiten – mit dem typischen Zusammenspiel aus Knoblauch, Paprika und Kreuzkümmel, das für die unvergleichlich würzige, leicht scharfe und aromatische Geschmacksfülle sorgt.

Wir setzen auf den authentischen Charakter hochwertiger Naturgewürze und verzichten vollständig auf künstliche Zusatzstoffe – für ehrlichen Geschmack und handwerkliche Qualität.

Unsere Soujuk-Gewürzzubereitung ist perfekt für ambitionierte Hobbyköche, Grillfreunde, Hausmacher und Genießer orientalischer Fleischspezialitäten, die Wert auf echten, traditionellen Geschmack legen.

Produktdetails

Inhalt: 200 g, 500 g, 1000 g

Inhaltsstoffe: Paprika edelsüß, Chili, Knoblauchgranulat, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer gemahlen, Koriander, Piment, Oregano, Salz

Anwendung

Verwenden Sie die Gewürzzubereitung zum Würzen Ihres Wurstbräts – klassisch aus Rindfleisch oder einer Mischung aus Rind- und Lammfleisch.

Für den authentischen Geschmack mischen Sie die Gewürzzubereitung gleichmäßig unter das Fleisch, lassen die Masse anschließend gut durchziehen und füllen sie danach in Därme.

Der traditionelle Soujuk wird luftgetrocknet und gereift – für das volle, kräftige Aroma.

Beachten Sie die Dosierempfehlung auf der Verpackung, um ein ausgewogenes Geschmacksergebnis zu erzielen.

Verwendungsmöglichkeiten

Die Gewürzzubereitung Soujuk ist vielseitig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten eine intensive, orientalische Note:

Hausgemacht: Perfekt für selbstgemachte Soujuk – ob luftgetrocknet, leicht angeräuchert oder frisch gebraten.

Würzgrundlage: Ideal zum Verfeinern von Hackfleisch, Grillspießen, Füllungen oder herzhaften Eintöpfen.

Tradition: Bringen Sie den authentischen Geschmack anatolischer und balkanischer Wurstkultur in Ihre Küche – kräftig, würzig und unverwechselbar.