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36,75 € / kg
Gewürzzubereitung für Mici
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Mit unserer Gewürzzubereitung Mici holen Sie sich den authentischen Geschmack der beliebten rumänischen Grillklassiker direkt nach Hause. Diese kräftig-würzige Mischung bringt das typische Aroma von Knoblauch, Pfeffer und Kräutern perfekt ins Gleichgewicht – für saftige, aromatische Mici wie frisch vom Holzkohlegrill.
Unsere Mici-Gewürzzubereitung wurde speziell entwickelt, um das charakteristische Geschmacksprofil der traditionellen Hackröllchen einzufangen: würzig, leicht pikant und mit einer feinen Knoblauchnote. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe – nur ehrliche, ausgewählte Naturgewürze für authentischen Genuss.
Ideal für
Ambitionierte Hobbyköche, Grillfreunde und Liebhaber der rumänischen Küche, die Wert auf echten Geschmack und handwerkliche Qualität legen.
Produktdetails
Inhalt: 200 g, 500 g, 1000 g
Inhaltsstoffe: Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz gemahlen, Paprika edelsüß, Thymian, Koriander, Natron, Salz, Majoran, Senfkörner gemahlen
Anwendung
Mischen Sie die Gewürzzubereitung gleichmäßig unter Ihr Hackfleisch – klassisch aus Rind- und Schweinefleisch oder ganz nach Geschmack mit einem Anteil Lammfleisch.
Für die authentische Textur wird die Masse gründlich durchgeknetet und anschließend mehrere Stunden kühl durchziehen gelassen. Danach formen Sie die typischen kleinen Röllchen – fertig für Grill oder Pfanne!
Tipp: Für das traditionelle Aroma die Mici am besten über Holzkohle grillen – so entfalten sich die kräftigen Röstaromen perfekt.
Beachten Sie die Dosierempfehlung auf der Verpackung für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Verwendungsmöglichkeiten
Unsere Mici-Gewürzzubereitung ist vielseitig einsetzbar:
Klassisch: Für hausgemachte Mici – saftig, würzig und aromatisch.
Grillgerichte: Ideal zum Würzen von Hackfleischspießen, Frikadellen oder Burger-Patties.
Küche mit Charakter: Verleiht Fleischgerichten, Eintöpfen oder Füllungen einen kräftig-würzigen Geschmack mit osteuropäischem Flair.