Gewürzzubereitung Cabanossi

Tauchen Sie ein in den würzigen, rauchigen Genuss! Mit unserer Gewürzzubereitung für Cabanossi holen Sie sich den unverwechselbaren, kräftigen und typisch aromatischen Geschmack dieser beliebten Rohwurst-Spezialität direkt in Ihre Küche.

Die Gewürzzubereitung Cabanossi vereint sorgfältig ausgewählte Gewürze, um das klassische, intensive und pikante Profil dieser traditionellen Wurstsorte hervorzuheben. Wir setzen auf die Qualität und Frische unserer erlesenen Grundgewürze und verzichten auf künstliche Zusatzstoffe. Die ausgewogene Mischung aus Paprika, Pfeffer, Knoblauch und weiteren erlesenen Gewürzen sind dabei der Schlüssel zum authentischen, charakteristischen Geschmack.

Unsere Gewürzzubereitung ist ideal für Fleischer, Metzger, Hobbywurstler und alle Liebhaber des echten, deftigen Wurstgenusses, der vor allem in Osteuropa und Deutschland beliebt ist.

Produktdetails

Inhalt: 200g, 500g, 1000g

Inhaltsstoffe (Beispielhaft): Nitritpökelsalz, Knoblauchgranulat, Paprika edelsüß, Schwarzer Pfeffer gemahlen, Weißer Pfeffer gemahlen, Kümmel gemahlen, Senfpulver

Anwendung

Das rohe, durchgedrehte Fleisch und den Speck (traditionell Schweinefleisch) direkt mit der Gewürzzubereitung vermengen, kuttern und in Därme füllen. Für ein intensives und unverkennbares Aroma der Cabanossi sollten Sie die Dosierempfehlung auf der Verpackung beachten. Anschließend reifen und räuchern.

Verwendungsmöglichkeiten

Die fertige Cabanossi ist eine äußerst vielseitige und aromatische Spezialität, die vielen Gerichten eine würzige Note und deftige Tiefe verleiht:

Brotzeit und Vesper: Perfekt für den klassischen Genuss als Snack oder Teil einer kalten Platte.

Eintöpfe und Suppen: Ideal zum Würzen und Anreichern von deftigen Gerichten wie Gulasch, Bohneneintopf oder Linsensuppe.

Pizza und Pasta: Als herzhafte Scheiben oder Würfel ein aromatisches Highlight auf Pizzen, in Nudelgerichten oder Quiches.